昆布だしと玉子のおかゆ

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Description

体調が悪い時にやさしいおかゆです

材料 (1人分)

炊いてあるごはん
お茶碗1杯より少なめ
1個
顆粒昆布だし
小さじ1
200cc
少し

作り方

1

炊いてあるごはんをザルで軽く洗ってフライパンに投入

2

水200mlと昆布だし小さじ1入れて沸騰させる

3

沸騰したら弱火にして蓋をして10分ぐらいぐつぐつ

4

溶き卵を入れ混ぜ、塩を少し振って味を整えたら完成

5

お好みで海苔をちらしてもおいしい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

体調を崩した妻からのリクエストで
レシピID : 6046392 公開日 : 20/02/21 更新日 : 20/02/21

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