はなびし草の焼き豚と胡瓜のサラダ

さっぱりしてるのに、けっこうボリュームなのです!コロコロと、かわいいサラダ!

材料 (2人分)

焼き豚
120g
胡瓜
1本
カマンベールチーズ
100g
大さじ1
塩こしょう
適宜
大さじ1
乾燥バジル
少々

1

胡瓜をたて4等分にきってから、さいころに切って薄塩をしておく。

2

焼き豚とカマンベールチーズも
胡瓜に合わせてさいころに切る。

3

1と2と調味料を和えて、なじんでから、器に盛る。

コツ・ポイント

焼き豚もチーズも味があるので調味料は控えめでも十分です。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で、できました。
レシピID : 60465 公開日 : 02/07/21 更新日 : 02/07/22

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