簡単!苺と杏仁豆腐のカップケーキ♪
Description
ちびっこパーティにもオススメな簡単スイーツです!
見た目も可愛く、美味しいですよ(^^)/
見た目も可愛く、美味しいですよ(^^)/
材料
(5人分)
作り方
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1
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聘珍樓(へいちんろう) 杏雲 (アンズグモ) 杏仁豆腐の素 ソフトタイプという商品を使います。
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2
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ボールに熱湯300mlと杏仁豆腐の素75gを入れよく溶かします。
牛乳200mlを加え混ぜ合わせてカップに注ぎます。
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3
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カットしたイチゴをそれぞれカップに適量入れて冷蔵庫で冷やし固めます(約2時間)
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4
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杏仁豆腐の出来上がりは約500ml〜600mlでカップ5個分出来ました。
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5
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出来上がった杏仁豆腐のカップにイチゴ、ホイップクリームをトッピングして完成です。
お好みでパウダーシュガーをかけます。
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コツ・ポイント
この杏仁豆腐の素を使うと、杏仁豆腐がすごく簡単にできるのでアレンジして色々楽しめます(^^)
ちびっこパーティにもオススメですよ♪
ちびっこパーティにもオススメですよ♪
このレシピの生い立ち
妻が好きな杏仁豆腐に頂いたイチゴをプラスしてアレンジしてみました。
見た目も可愛く、美味しいおうちスイーツが出来ました(^^)/
見た目も可愛く、美味しいおうちスイーツが出来ました(^^)/