ひとくち湯葉あんかけ

1. 1

   小鍋にだし汁、醤油、みりんを入れて沸騰させます。

2. 2

   火を止めて片栗粉を同量の水（分量外）で溶かして加え、とろみをつけます。

3. 3

   別の鍋にお湯を沸かし、沸騰したら湯葉を入れて温めます。

4. 4

   温まった湯葉を掬い、1/2枚づつ器に盛ります。

5. 5

   

   湯葉に②の餡、いくら、三つ葉をかけて完成です。
   幸せなひと口♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち