サラダ油で*簡単*メロンパン

サラダ油で*簡単*メロンパン
袋で揉むだけで簡単。クッキーの様なスコーンの様なざくざくな食感です♬

材料 (手の平サイズ4個分)

○薄力粉
120g
3g
○砂糖
30g
サラダ油
30g
1個
バニラエッセンスorバニラオイル
(あれば)5滴

1

写真

○を袋に入れる(メモ参照)。空気を含ませ袋をふる。残りの材料を入れ(卵は溶きほぐす)揉んで全体を馴染ませる。

2

写真

丸めて天板に並べる。ナイフで模様を入れ上からグラニュー糖をまぶす。180度で20分焼く。

3

■サラダ油を溶かしバターにすると風味が良くなり美味です。バニラエッセンス→メロンエッセンスでも美味しいそうです。■

コツ・ポイント

材料○を計量する時は、器にビニール袋をかぶせそのまま入れる。夏場生地が手に付くようなら冷蔵庫で少し休ませたりスプーンを使ったり手に打ち粉をしてください。グラニュー糖はスティックシュガー1本(5g)使用。小さいのを沢山作っても★

このレシピの生い立ち

マイレシピのマフィンを作ろうとしたら牛乳がなかったのでメロンパン風にしました。正確に言うとメロンパンではありませんが、メロンパンの表面をそのまま食べてるみたいで美味しいです♬子供のおやつにも♡
レシピID : 604794 公開日 : 08/07/05 更新日 : 10/07/11 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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半分はカスタード入りにしてみました!バター使用。サクサクですね♪

Lie

ありがとう♡

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甘くてさくふわ美味しい!ベタついたので次回は冷やしてから作ります

クッキー研究家

冷やして作るのもいいね( ´ ▽ ` )ノ

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写真

簡単でさくさく美味しい〜!次はチョコチップ入りも作りたいです♪

ぼたん3104

ぜひぜひ♡

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おいしかったです。ごちそうさまです。

クックH86AFM☆

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