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黒豆ラーメン

黒豆ラーメンの画像

Description

黒豆の煮汁も使ってラーメン。麺がソバのような色に、なりました。

材料

黒豆
適量
サッポロ一番しょうゆラーメン
一袋

作り方

  1. 1

    写真

    黒豆は一晩水につけておきます。

  2. 2

    写真

    そのまま鍋にうつしかえて、10分から12、13分くらいあくをとりながら煮ます。

  3. 3

    写真

    煮汁200cc、水300ccでラーメン作って黒豆のせて完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

正月の豆餅に、つかった黒豆が残っていたので作ってみました。
レシピID : 6047973 公開日 : 20/02/22 更新日 : 20/02/22

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黒豆ラーメン
by こばるとも