安い！簡単！鶏むね肉のピカタ☆
かるかんおごじょ
作り方
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1
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鶏むね肉をそぎ切りにします。
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2
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塩コショウとマヨネーズで下味をつけて５分おきます。
マヨネーズでお肉も柔らかくなります。
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3
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卵に塩コショウをふります。
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4
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鶏むね肉に小麦粉をまぶします。
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5
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小麦粉をまぶした鶏むね肉を卵にくぐらせます。
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6
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フライパンに油を引き、鶏むね肉を焼きます。
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7
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両面をこんがりきつね色になるまで焼きます。
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8
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盛り付けたら完成です☆
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3/トップ10入りありがとうございます！感謝です(*´ー｀*)
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10
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つくレポ10人話題入り！2020.5.24
ありがとうございます(*´ー｀*)
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11
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ピカタ検索１位いただきました！2020.6.21
ありがとうございます(*´ー｀*)
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コツ・ポイント
マヨネーズで揉み込むと、お肉が柔らかくなります♪
味はしっかりついていますが、ケチャップやマヨネーズ、オーロラソースなどつけても美味しいです☆
味はしっかりついていますが、ケチャップやマヨネーズ、オーロラソースなどつけても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
安い鶏むね肉を洋風にしたくて考えました♪
調味料もシンプルでGOOD☆
調味料もシンプルでGOOD☆
かるかんおごじょ
