ワタリガニのトマトクリームパスタ
作り方
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1
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刻んだニンニクをオリーブオイルで炒めます。
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2
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ニンニクが色付いたら、カニを入れて、更に、炒めます。
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3
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みじん切りにしたタマネギを入れ、更に、炒めます。
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4
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タマネギが透明なってきたら、トマト缶と缶同量の水を入れ、煮ます。
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5
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コンソメ大さじ1と砂糖小さじ1を入れ、更に、煮込みます。
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6
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お好みで、生クリームなしでも、いたたけます。
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7
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5の後に、生クリームを入れて、火を消し、混ぜます。
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8
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人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます。
2021/06/28
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コツ・ポイント
カニを炒めて、カニの香りを出して下さい。
このレシピの生い立ち
レストランで食べた、カニのパスタが美味しかったので、作ってみました。