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簡単ヤンニョムチキン風トックも入れて

簡単ヤンニョムチキン風トックも入れての画像

Description

韓国料理が好きな、子供の為にあまり辛くないレシピになってます#韓国風グルメ

材料 （4人分）

とり肉
2〜3枚
片栗粉
適量
☆さとう
大さじ1.5
☆コチュジャン
大さじ2〜
☆ケチャップ
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆ごま油
大さじ1.5
△玉ねぎ(くし切り)
1個
△トック
適量
酒
適量
おろしニンニク
適量
油(揚物よりは少なめ)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    とり肉を1口大のそぎ切りにしてポリ袋に入れ、酒とすりおろしニンニクを入れちょっと置いておく

  2. 2

    写真

    その間に☆のタレを混ぜ合わせておく

  3. 3

    トック、トッポギを入れる場合は、玉ねぎも切っておく

  4. 4

    写真

    とり肉の袋に片栗粉を入れる
    油を入れとり肉を揚げ焼きにする

  5. 5

    お肉をいったん取り出して
    玉ねぎを焼く
    トックも入れる
    分量外の大さじ2程度の水を入れ
    トックに火を通りやすくする

  6. 6

    写真

    お肉をフライパンに戻し
    タレを入れ絡めたら
    出来上がり

コツ・ポイント

トッポギでは、太くて火が通らないと思いトックにしました。
タレが少なければ、増やしてください
辛さもお好みで♡

このレシピの生い立ち

ヤンニョムチキンを作ろうとタレを味見したら、トッポギのタレに似てる！
それなら、トックを入れてしまおう♡
レシピID : 6049563 公開日 : 20/02/23 更新日 : 22/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月22日
初れぽ
写真
京都パパキッチン
トッポギを沢山入れました！子ども大喜びでした^_^
#トッポギ #こども喜ぶ #作り易いヤンニョムチキン
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( )
あむこちゃん
簡単ヤンニョムチキン風トックも入れて
by あむこちゃん