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小松菜とブナシメジの炒め煮

小松菜とブナシメジの炒め煮の画像

Description

小松菜があったらサッと出来る副菜です！
隠し味にオイスターソースと味噌を入れているのでご飯に合う一品です(^_^)v

材料

小松菜
1束(半束)
ブナシメジ
1株(半株)
油あげ
1枚
ごま油
大さじ1
■ 【タレ】
醤油
大さじ1(小さじ2)
みりん
大さじ1(小さじ2)
砂糖
小さじ1
オイスターソース
小さじ2
白ごま
大さじ2(大さじ1)

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油で小松菜、ブナシメジ、油あげを炒める

  2. 2

    写真

    しんなりしてきたらタレを加えてよく絡める
    さらにすりゴマを加えたら出来上がり！

  3. 3

    写真

    うさうさぼん2さん、
    初つくれぽ感謝です

    チンゲン菜とは、いいですね！
    今度作ってみますね

コツ・ポイント



材料を炒める前にタレを準備しておくと小松菜を炒めすぎずにサッと出来上がります

このレシピの生い立ち

何かもう一品！と思ってから直ぐに出来る割には翌日には味も染みてお弁当にも使える便利なレシピです(^_^;)
レシピID : 6049813 公開日 : 20/02/23 更新日 : 20/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年5月13日
写真
まん！
ちょうど使い切りたい材料があったので作りました〜！簡単で美味しくヘルシー！
#小松菜でもう一品 #栄養バランス良し
2020年6月14日
写真
島猫。
旦那が「美味しい」と♪ 子供達も完食です。有り難うございました！
2020年5月17日
初れぽ
写真
うさうさぼん2
チンゲン菜がシャキシャキしてておいしかったです！
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( )
気まぐれ♡雨おんな
小松菜とブナシメジの炒め煮
by 気まぐれ♡雨おんな