混ぜるだけ・アボカドと納豆のサラダ

混ぜるだけ・アボカドと納豆のサラダ
あまりにも簡単でレシピとはいえないけど、なぜか、この組み合わせが人気なのです・・・

材料 (2人分)

アボカド
1個
納豆
1パック
レッドオニオン
1/2個
少々

1

アボカドは中身をサイコロ状に切り、レモン汁をかけておきます。

2

レッドオニオンは薄くスライスして、さっと水にさらします。

3

アボカドと納豆、レッドオニオン、添付の納豆のたれを混ぜ合わせます。たれがなければ、ポン酢やめんつゆでOKです。

4

写真

納豆を黒豆納豆に変え、玉ねぎを青ネギの小口切りに。あったかいごはんにのせて、その上に温泉卵ともみのり。このアボカド納豆丼もいけますよ~

コツ・ポイント

アボカドの皮を器にして、盛るのもステキです。アボカドにかけるレモン汁は、多めの方がさっぱりします。

このレシピの生い立ち

レシピID : 60510 公開日 : 02/07/21 更新日 : 03/11/25

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