簡単☆大豆でチリコンカン
Description
パスタにかけてもご飯のお供にも(^_-)-☆チリパウダーの有無で家族で楽しめるレシピです。
材料
(3~4人分)
200g
100g
1/2個
にんにく(みじん切り)
1片
オリーブオイル
大さじ1
コンソメキューブ
2個
1缶
ケチャップ
大さじ2
チリパウダー
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
お鍋は焦げ付かないようにフッ素加工がよいです。煮詰めるときは中火の弱めがいいです。しっかり水気が無くなるまで煮詰めてくださいね。
このレシピの生い立ち
子供に大豆を食べさせるためにミートソースとして作っていましたが、チリパウダーを入れて、女子会イベントでタコスと一緒にパーティ料理にしたところとても好評なレシピでした。
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