ベイクドチョコチーズケーキ
作り方
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YouTubeで凄く丁寧に作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
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耐熱容器にクリームチーズ200gグラニュー糖30gを入れレンジ600w50秒加熱し良く練り混ぜます
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次は違う耐熱容器にブラックチョコ150gを割り入れ、温めた生クリーム200mlを入れ良く混ぜ溶かします
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全てを合わせて良く混ぜます。
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5
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ココアパウダー25gを篩いにかけ入れ、粉っぽさが無くなる迄良く混ぜます
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更に卵Mサイズ1つを入れ良く混ぜ、底抜けケーキ容器12cmにクッキングシートを底と横に敷きます
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ケーキ容器の8割位まで生地を入れ、オーブン皿に水を張り蒸し焼きにする。余熱したオーブン150度1時間焼きます
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焼けたら冷蔵庫で一晩冷やして完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました
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