【離乳食初期】鯛のすり身

【離乳食初期】鯛のすり身

Description

初期の鯛の作り方です。冷凍保存で2週間以内に使い切ります。

材料 (小さじ1ポーション9-10個分)

鯛の刺身
4切れ
たっぷり

作り方

1

小鍋にたっぷりのお湯を沸かす

2

お湯が沸いたら鯛の刺身を入れ、2-3分しっかりと火を入れる

3

すり鉢に取り出し、血合いを丁寧に取り除く

4

写真

茹で汁を大さじ2入れ、すりこぎですりつぶす

5

フリージング容器に小さじ1ずつ入れ、冷凍してできあがり

コツ・ポイント

茹で汁を入れるとふわふわに仕上がります。量は刺身の分量によって加減しながらすりつぶして下さい

このレシピの生い立ち

子どもの離乳食づくり備忘録です
レシピID : 6052486 公開日 : 20/02/25 更新日 : 20/02/25

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分かりやすい手順で簡単に出来ました!うどんに混ぜ美味しそうに食べていました(^^)

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写真

茹で時間等、とても参考になりました!

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