【離乳食初期】鯛のすり身
材料
(小さじ1ポーション9-10個分)
鯛の刺身
4切れ
水
たっぷり
作り方
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1
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小鍋にたっぷりのお湯を沸かす
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2
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お湯が沸いたら鯛の刺身を入れ、2-3分しっかりと火を入れる
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3
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すり鉢に取り出し、血合いを丁寧に取り除く
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4
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茹で汁を大さじ2入れ、すりこぎですりつぶす
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5
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フリージング容器に小さじ1ずつ入れ、冷凍してできあがり
コツ・ポイント
茹で汁を入れるとふわふわに仕上がります。量は刺身の分量によって加減しながらすりつぶして下さい
このレシピの生い立ち
子どもの離乳食づくり備忘録です
レシピID : 6052486
公開日 : 20/02/25
更新日 : 20/02/25
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