ほうじ茶しらすらーめん♪
こたろろ98
作り方
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サッポロ一番ごま味ラーメンを使います♪
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2
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鍋にほうじ茶500ccを入れて沸騰させ、麺を入れてほぐしながら2分半茹でる♪火を消し、スープの素を入れよく混ぜる♪
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3
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器に調味油を入れ、スープをそそぎ、麺も移し、焼き海苔、しらす、刻みネギを盛付け、最後に付属の切り胡麻をかけて出来上がり♪
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4
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サッポロ一番アレンジレシピコンテストで意外⁈なアレンジ賞を受賞しました♡
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5
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ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
盛り付け時間を考えて、ラーメンの茹で時間は少し短めにしてね♪
このレシピの生い立ち
緑茶ハイを飲んでて思いつきました♪
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こたろろ98
