離乳食後期〜幼児期ミートソース

離乳食後期〜幼児期ミートソース

Description

備忘録です

材料 (1食分)

牛ひき肉 or 鶏ひき肉
30g
人参と玉ねぎミックス煮ストック
20g
チェリートマト
5粒(加熱後のストックだと20g)
野菜スープストック
30cc
無添加ブイヨン
小さじ1/2
ケチャップ
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉、にんじん、玉ねぎをレンジで解凍する

  2. 2

    チェリートマトを細かく刻む

  3. 3

    写真

    凍ったままの野菜スープと①と②をフライパンに入れ、火にかけて野菜スープの水分がなくなるくらいまで煮詰め、ブイヨンを入れる

  4. 4

    ケチャップで味を整えてできあがり

コツ・ポイント

トマトは少し煮込んで酸味をとばす。
お好みで粉チーズをかけても。

このレシピの生い立ち

11ヶ月の頃から作り始めて1歳半になった今、少しレシピを改定しました。
これだけは変わらず大好物♡
レシピID : 6053570 公開日 : 20/02/29 更新日 : 20/09/09

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