お弁当に!豚肉の生姜焼き
Description
男子喜ぶ、がっつり生姜焼き弁当です!たれは後から絡めるから簡単!しっとり柔らか〜♬美味しい生姜焼きです♬
材料
(1人分)
1/4個
塩コショウ
少々
少々
サラダ油(米油)
大さじ1杯
◎酒・醤油
大さじ1杯
◎きび糖・みりん
大さじ1/2杯
◎しょうが(すりおろし)
小さじ1杯
ひとつまみ
作り方
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1
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豚肉の両面に塩コショウ・小麦粉を振っておく
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2
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玉ねぎは薄りにカットしておく
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3
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サラダ油を熱したフライパンに玉ねぎを入れてさっと炒める
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4
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3に1を加えて焼く
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5
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4を裏返して焼いて◎を加え、沸々と沸騰したら全体に絡める
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6
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冷めたらごはんの上に乗せて、胡麻を振ったら、出来上がり!
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コツ・ポイント
今回は、のっけ弁にしてます!
お弁当箱にごはんを詰めて冷ましてから、冷ました生姜焼きを乗せて下さい!
お弁当箱にごはんを詰めて冷ましてから、冷ました生姜焼きを乗せて下さい!
このレシピの生い立ち
息子のお弁当に!
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