にらともやしのごまびたし
BelleLife
作り方
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1
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BelleLifeもやし栽培機から作られたもやし、ニラとよく洗って切ります。
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2
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上記の材料を耐熱性保温箱に入れ、蓋またはラップでカバーし、電子レンジで3分間加熱します。
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3
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適当なごま油、調理した白ごま、柑橘酢醤油を加え、よく混ぜます
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4
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出来上がりです。
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コツ・ポイント
主な味付けは使用された独特な柑橘酢醤油の風味です。もしない場合は、醤油、酢、味の素などで代用しましょう。
このレシピの生い立ち
一人暮らしなので、疲れった1日を過ごし、家に戻ると料理を作る気分が全くない。簡単なニラとモヤシびたしの前菜がすぐできた。
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