皮ごと食べるアップルパイ

Name: 皮ごと食べるアップルパイ
Yield: 直径20センチ１個分
Ingredients: リンゴ 1個; 水 150cc位; てんさい糖 20g; 粉ゼラチン 5g; 冷凍パイシート １枚; カスタードクリーム 100g; サワークリーム 約30g

Description

皮ごと煮て、ほんのりピンク色に仕上がったアップルカスタードクリームパイ
カスタードとサワークリームでサッパリ
食べます

1個

150cc位

てんさい糖

20g

１枚

100g

約30g

てんさい糖を使うことでリンゴの皮と身
がそれぞれ赤　ピンク色になり綺麗な色合いになります。

奥さんから余ったリンゴを消費するように言われたので作ってみました

レシピID : 6054957 公開日 : 20/02/27 更新日 : 20/02/27