もちもちポテト
yatako88
作り方
-
-
1
-
じゃがいもの皮をむいて角に切り、ラップをしてレンジで５分ほどチン。
-
-
-
2
-
熱いうちにつぶして、ピザ用チーズ、片栗粉、小麦粉を加えてまぜる。
-
-
-
3
-
小判型にまるめて、油で揚げる。
-
-
-
4
-
～たれを作る～
砂糖、しょうゆ、水を火にかけ、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたらOK。
-
コツ・ポイント
甘いたれをつけると”おやつ”っぽく、ソースをかけると”おかず”として食べられます。
このレシピの生い立ち
学校で人気のメニューのようなので、家で作ってみました。
yatako88
