ニラポン鰹のたたきの画像

Description

ポン酢に漬けたニラをたっぷり鰹にのせて食べるのがおすすめ。熱いご飯やお酒のお供に。さっと作れるので夏の料理したく無い時も

材料 (2人分)

1束
ポン酢
適量
鰹のたたき
1パック

作り方

  1. 1

    ニラを小口切りにし、お好みのポン酢に合わせて10ー20分置く。鰹のたたきの上にたっぷりかけて完成

コツ・ポイント

ニラをポン酢に漬けるのは10ー20分で。ポン酢で鰹がしまってしまうので食べる前にニラポンを鰹の上にかけてください。

このレシピの生い立ち

ねぎ以上にんにく以下の薬味はなんだろ?とつくってみたら美味しかった。ニラ、鰹のたたき共にいつでもスーパーに売ってるので、薬味を色々買い揃えるより楽です
レシピID : 6055458 公開日 : 20/02/27 更新日 : 20/02/27

このレシピの作者

ぞうさんのお台所
基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね!基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしております
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