豆苗とベーコンの春マヨソテー
Description
豆苗の食感が楽しい、ソッコーできる一品です!
マヨネーズのコクで箸が進みます♪
マヨネーズのコクで箸が進みます♪
材料
(2人分)
豆苗
1袋
キャベツ
2枚
ベーコン
2枚
キューピーマヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1/2
作り方
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1
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豆苗は4cm位の長さに切る。
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2
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キャベツはざく切り、
ベーコンは5等分くらいに切る。
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3
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フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、溶け始めた頃にベーコンを入れて炒める。
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4
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キャベツ、豆苗の順に炒める。
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5
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豆苗がしんなりしてきたら、
仕上げにマヨネーズ少々と醤油をまわしかけてさっと混ぜ合わせて完成!
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コツ・ポイント
豆苗は炒めすぎない程度にサッと炒めましょう。
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズを使って簡単な春らしいソテーを作りたくて、作ってみました!