簡単♪シーフードミックスのアヒージョ

簡単♪シーフードミックスのアヒージョ

Description

◎冷凍シーフードミックスで本格アヒージョ♪
◎シーフードときのこの旨みたっぷり♪
◎オリーブオイルをパンにつけてどうぞ♪

材料 (2〜3人分)

冷凍シーフードミックス
150g
パプリカ(黄色や赤)
1/2個
きのこ類
50g
1かけ
大さじ8~10
塩こしょう
少々
1本

作り方

1

写真

シーフードミックスは流水解凍して水気を拭く。塩こしょうをして下味をつける。パプリカは小さく切り、きのこは小さく割く。

2

写真

小さめのフライパンにオリーブオイルと鷹の爪、にんにくを入れて中火で熱する。にんにくの香りがでてきたらシーフードミックス→

3

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ときのこ、パプリカを加え、グツグツしてきたら弱火で4〜5分煮る。塩こしょうで味を整えたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ワインやビールのおつまみに
レシピID : 6056113 公開日 : 20/02/27 更新日 : 20/02/27

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今回は冷凍ホタテで。美味しく出来ました

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写真

美味しくできました!

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写真

リピです!ニンニクの香りにこどもたち大喜びです。本日きのこ無し!

どみんごちゃん

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簡単ですごく美味しかったです。ありがとうございました。

タエ°

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