材料3つ★簡単 椎茸の酒蒸し
作り方
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1
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フライパンに並べ、料理酒を掛ける★中火★
(椎茸の数に寄って、料理酒を増量してください★)
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2
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蓋をして蒸す★
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3
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椎茸に火が通ったら、醤油を少しずつ掛ける★蓋をとる★
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4
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お皿に盛り付けて完成★
(食べる時に、レモン汁やかつお節を掛けても美味しいです★)
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コツ・ポイント
肉厚の椎茸なら、もっと美味しいです★
このレシピの生い立ち
椎茸が好きなので、簡単なレシピを考えました★
レシピID : 6056305
公開日 : 20/02/27
更新日 : 20/02/27
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