野菜不足解消！出来るおでんの具
居酒屋ゆか
作り方
コツ・ポイント
油揚げに詰めればいろんなものが煮崩れナシでおでんとして楽しめます。
楊枝が危ないときは折ったパスタやかんぴょうで口を閉じてくださいね。
おねぎやにんじんの千切りなんかも美味しいと思います。
楊枝が危ないときは折ったパスタやかんぴょうで口を閉じてくださいね。
おねぎやにんじんの千切りなんかも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
前日のトンカツの付け合わせにした千切りキャベツがもったいないので、お揚げに詰めてみました。
野菜も採れて一石二鳥。いや、お出汁のしみたキャベツも美味しいから一石三鳥かな(笑)
野菜も採れて一石二鳥。いや、お出汁のしみたキャベツも美味しいから一石三鳥かな(笑)
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居酒屋ゆか
