超簡単で優しい甘さのコーン入りパンケーキ

超簡単で優しい甘さのコーン入りパンケーキ

Description

ご飯系パンケーキにも離乳期の手づかみ食にもぴったりです。そのままでおやつにもどうぞ。

材料 (3~4人分)

1個
牛乳
170cc
コーン(缶詰め)
1缶

作り方

1

写真

ホットケーキミックスを表示の作り方通りに作り、生地に汁をよくきったコーンをいれる。

2

写真

油をひいて温めたフライパンに生地を入れて焼く。

3

写真

パンケーキをひっくり返して、中まで火が通ったら出来上がり

4

今回使った生地の作り方は卵と牛乳170ccをボウルに入れて混ぜ、粉を入れてだまがなくなるくらいよくかき混ぜました

コツ・ポイント

生地のだまがなくなるくらいよくかき混ぜるのとコーン缶の汁をしっかりきるのがポイントです。フライパンに小さめに焼くと早く焼けるのと食べやすいです。

このレシピの生い立ち

最近食べむらが出てきた息子がコーン大好きなので、パンケーキに入れてみたらどうかな?と思い作りました。息子もぱくぱく食べてくれて大満足な味です。大人にもご飯系パンケーキとしてぴったりです。
レシピID : 6059343 公開日 : 20/03/01 更新日 : 20/03/01

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