超簡単で優しい甘さのコーン入りパンケーキ
Description
ご飯系パンケーキにも離乳期の手づかみ食にもぴったりです。そのままでおやつにもどうぞ。
かなぼこぼこ
材料
（３～4人分）
作り方
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1
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ホットケーキミックスを表示の作り方通りに作り、生地に汁をよくきったコーンをいれる。
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2
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油をひいて温めたフライパンに生地を入れて焼く。
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3
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パンケーキをひっくり返して、中まで火が通ったら出来上がり
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4
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今回使った生地の作り方は卵と牛乳170ccをボウルに入れて混ぜ、粉を入れてだまがなくなるくらいよくかき混ぜました
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コツ・ポイント
生地のだまがなくなるくらいよくかき混ぜるのとコーン缶の汁をしっかりきるのがポイントです。フライパンに小さめに焼くと早く焼けるのと食べやすいです。
このレシピの生い立ち
最近食べむらが出てきた息子がコーン大好きなので、パンケーキに入れてみたらどうかな？と思い作りました。息子もぱくぱく食べてくれて大満足な味です。大人にもご飯系パンケーキとしてぴったりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かなぼこぼこ
