詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。◎の調味料は混ぜ合わせておく。☆の水溶き片栗粉を作っておく。
フライパンを火にかけ、ごま油(大1/2)を入れ、溶き卵を炒める。半熟の状態で、一旦、器にとり出す。
フライパンの汚れをふき取った後、残りの油(大1/2)を入れ、豚肉を炒め、火が通ったらキャベツと人参を入れてさらに炒める。
キャベツがしんなりしたら調味料で味付けし、その後、水溶き片栗粉を回し入れとろみをつける。
フライパンに卵を戻し、ざっくりと混ぜ、器に盛りつける。