きのことベーコンの豆乳クリームパスタ

きのことベーコンの豆乳クリームパスタの画像

Description

豆乳で濃厚なクリームパスタ!カンタン、おいしく、健康的に食べられます!

材料 (1人前)

100g
お好きなきのこ
適量
1/4個
200ml
100ml
コンソメ顆粒
小さじ1
麺つゆ
小さじ1
パセリ
適量
黒胡椒
適量
にんにく
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとベーコンは細切り、きのこはお好みのサイズに切っておく。

  2. 2

    水1リットル入れた鍋に塩大さじ1を入れ、パスタを茹でる。
    ※分量はお好みで調整してください

  3. 3

    麺を茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れ香りが出たら、切った材料を投入。軽く炒める。

  4. 4

    3に豆乳・牛乳・コンソメ顆粒・麺つゆを入れ、弱火で温める。

  5. 5

    パスタは茹で時間より少し早いタイミングで揚げ、4に投入。ソースを絡める。

  6. 6

    器に移して、パセリ、黒胡椒をお好みでかけたら完成(。・ω・。)

コツ・ポイント

麺つゆは、醤油で代用が利きます。

このレシピの生い立ち

クリームパスタっておいしいですよね!
豆乳で作ると色々罪悪感が消えます(生クリームはカロリーとか、ほら……)
レシピID : 6059743 公開日 : 20/03/04 更新日 : 22/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
RateMal
ホタテとウインナーとキノコで作りました。また作ります。
写真
ktmsora
ランチにまた作りました(*´∀`*)ほうれん草追加、仕上げにブラックペッパーと粉チーズをかけて。間違いない!
写真
みきちょこ☆ムー
とても簡単においしくできました!素敵なレシピありがとうございます😊
写真
ktmsora
とっても簡単で美味しかったです!