簡単！じゃがベーコンマヨソテー

じゃがいも2個をフライドポテトのような1センチ幅くらいの拍子木切りにする。

切ったじゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをして４分ほどチンして火を通す。

チンをしている間にベーコンを1センチ幅くらいに切っておく。

そこへキューピーマヨネーズを大さじ１強くらい加えで全体を菜箸で混ぜる。

マヨネーズが全体に回ったら、じゃがいもを加え、軽く焦げ目がつくくらい炒めたらお皿へ。

お好みで塩少々と、粗挽き黒胡椒を振ったら出来上がり！