簡単！スティック☆ささみフライ
ジャカランダ☆
作り方
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1
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ささみは筋があれば取り除き、縦半分の棒状にカットする。
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2
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１をポリ袋に入れ◆を加え全体に馴染むように揉み込み１０分程おく。
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3
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バットにパン粉を広げ２のささみに押さえながら、しっかりまぶし付ける。
※２の袋をハサミで切り広げてパン粉をまぶしても◎
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4
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３をフライパンに並べサラダ油（冷たいまま）を深さ１㎝程
まで注いでから中火にかける。
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5
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泡がプクプクとたって５分程きつね色になってきたら上下を返し４分程全体がこんがりとしたら火からおろし油を切る。
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6
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器に盛りつける。
今回はブロッコリーとミニトマトを添えました。
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7
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そのままでも美味しく頂けますが、お好みでケチャップやマスタードなどを添えても◎
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8
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2020年6月17日
【クックパッドiPhone / iPadアプリ掲載】時短でも満足できるおかずを作りたい！！
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9
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2020年6月20日
「ささみフライ」の
人気検索でトップ１０入りしました☆
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10
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2020年9月12日
話題入り、
感謝感激です！
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11
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2020年10月7日
「ささみフライ」の
人気検索で１位☆
感謝感激です！
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12
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2023年2月25日の
プレミアム献立に
掲載されました☆
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コツ・ポイント
小麦粉と卵をマヨネーズに代えると味付けも
簡単にできます。
５の時間はだいたいの目安です。
低温から中温でじっくり揚げ中まで火を通します。
簡単にできます。
５の時間はだいたいの目安です。
低温から中温でじっくり揚げ中まで火を通します。
このレシピの生い立ち
できるだけ簡単にささみフライを作ろうと考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
【ブログに写真を沢山載せています♪】
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ジャカランダ☆
