ニンジンだけで!レモンバターソテー。

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Description

ニンジン1本で簡単オサレおつまみ♪
ニンジン消費にもってこいです。

材料 (2人分)

1本
バター(又はマーガリン)
〜10グラム
塩胡椒
少々
レモン汁
大さじ1(レモン半玉分)

作り方

  1. 1

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    材料です。

  2. 2

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    皮をむいたニンジンを1センチくらいの輪切りにします。

    余力がある方のみ、ピーラーなんか使って面取りしましょう。

  3. 3

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    耐熱容器に水をふり、
    ふんわりラップして4分程チンします。

    竹串が入ればオッケーです。

  4. 4

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    バターを温めて…

  5. 5

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    ニンジンを転がしながらソテーしたら、塩胡椒し、

    火を止めてから(←ここ大事)レモンを回し絡めて出来上がり~。

コツ・ポイント

レモンを入れる時は風味が飛ぶので火を止めてから入れましょう。

このレシピの生い立ち

ニンジン好きの友人が思いつきで作ったレシピです。作ってみたら美味しかったので快諾の上レシピアップしました♪
レシピID : 6061646 公開日 : 20/03/02 更新日 : 20/03/02

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2 (2人)
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GoGo島みかん
これ食べて私もsnowちゃんみたくオサレ可愛くなるっ!初レポ逃したーーーっ( ˃ ⌑ ˂ഃ )
初れぽ
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もみたろうjin
一本ぺろりでした✨盛付けオサレになるようもっとガンバリマス