梅ジュースから梅ジャムへ

梅ジュースから梅ジャムへ

Description

レシピiD:385698 by guriさんの梅ジュースより使ってしまった梅で、梅ジャムを作りました。

材料

梅ジュースに使った梅
梅ジュースで使った梅そのまま
 
 

作り方

1

写真

レシピID:385698 by guriさんの梅ジュースを十分冷まして出来上がりなのですが、ここから梅とジュースにザルなどを使って分けます。

2

1のフワフワ状態の梅を鍋に移し中火で5分~10分弱、木ベラでかき混ぜながら、煮詰めます。
ほどよくジャムの柔らかさてできたら火を止めます。

3

種を取り除き、冷まして出来上がりです。

4

28/6/24 100レポ達成!!!これも皆さんから送って頂いたつくれぽの1つ1つ積重ねです。有難う<(_ _)>

コツ・ポイント

ありません。
今回杏梅を使用していますので、普通の梅よりか黄色です。

このレシピの生い立ち

梅ジュースができて、用なしになった梅がもったいなくて考えました。

レシピID : 606191 公開日 : 08/07/07 更新日 : 16/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

125 (117人)

19/11/29

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かなり酸っぱかったので、梅ジュースを加えて煮詰めました(^^)

ichiha01

19/06/29

写真

ちょうど良い酸っぱさと甘さで美味しかったです。ご馳走様でした♬

なーなちゃん

有難う~トースト、ヨーグルトにとジャムを有効活用して下さい。

19/06/21

写真

梅を頂き、梅ジュースとジャムをリピさせて頂きました^^♪

おりりりん

綺麗なお色のジャムですね~ 爽やかな旬の梅を楽しんで!!

19/06/13

写真

ジャムもとろける美味しさで感激しています。リピします☆

あゆまり34

つくれぽ有難う~梅の季節を楽しんで!

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