桃の節句！お雛様おにぎり
はなヲ
作り方
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1
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ボウルに卵を割入れる。
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2
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料理酒、砂糖、塩を入れて溶く。
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3
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フライパンを弱火にして、サラダ油を少量しく。
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4
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②の卵液を流し入れる。
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5
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両面焼いて、薄焼き卵を作る。
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6
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ラップに出して、粗熱を取る。
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7
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⑥の薄焼き卵を半分に切る。
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8
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ボウルにご飯100g、桜でんぶ、干し海老を入れて混ぜる。
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9
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ラップで包んで、形を整える。
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10
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ボウルにご飯100g、混ぜ込みわかめを入れて混ぜる。
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11
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ラップに包んで、形を整える。
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12
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⑦の薄焼き卵を巻く。
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13
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スライスチーズを丸く切る。
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14
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海苔で髪、口のパーツを作る。
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15
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⑬のスライスチーズに黒ごまで目をつける。
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16
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⑭のパーツを付ける。
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17
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扇子、しゃくをスライスチーズで作る。
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18
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お皿に盛る。
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コツ・ポイント
おにぎりの味はお好みで！
このレシピの生い立ち
3月3日だったので！
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