電気圧力鍋で10分豚バラ大根のニンニク煮

電気圧力鍋で10分豚バラ大根のニンニク煮

Description

豚バラ大根の煮物を白だしニンニクでさっぱりコクのあるいつもと違った一品
とろとろ大根で煮汁もとっても美味しいです♪

材料 (2人前)

大根
1/4本
豚バラ
100g
小さじ1.5
大さじ2
◯水
150ml
◯鶏ガラスープ顆粒
小さじ1

作り方

1

大根は皮を剥いて5ミリ程度のいちょう切り

2

ニンニクは薄切り

3

豚バラは1.5cmにカット

4

インスタントポット炒めモードで鍋にニンニクを入れ香りが出たら豚バラ、大根の順に入れさっと炒める

5

4に◯を入れ、インスタントポット肉料理中モードで10分加圧しスロークイックしたら完成

コツ・ポイント

◯を事前にあわせて溶いてください( ´ー`)

このレシピの生い立ち

お醤油味の煮物にちょっと飽きちゃいまして作ってみました!
レシピID : 6064002 公開日 : 20/03/05 更新日 : 20/03/08

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