グルテンフリー☆苺スノーボールクッキー

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Description

ヘルシーな米粉クッキー。サクサクほろほろです。

材料 (天板1枚分)

ココナッツオイル
50cc
甜菜糖
40g
50cc
100g
☆苺パウダー
10g
ひとつまみ
粉糖

作り方

  1. 1

    粉類を一緒にしてふるう

  2. 2

    ココナッツオイルをとかし砂糖を入れまぜる。

  3. 3

    豆乳50cc入れて粉類を入れまぜる。塩をひとつまみ入れる。

  4. 4

    手でまとめてひと口ぐらいのボール型にまとめる。

  5. 5

    170度15分〜20分。

    冷めるまで触らない。
    冷めるとかたまります。

  6. 6

    冷めてからビニール袋に粉糖入れてまぶす。

コツ・ポイント

焼き立ては崩れるので冷めるまで触らない。

このレシピの生い立ち

身体に優しい材料で作ってみました。
レシピID : 6064690 公開日 : 20/03/04 更新日 : 20/03/04

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