簡単常備菜♪キクラゲのピクルスの画像

Description

ビタミンDたっぷり♪高級キクラゲ『天使のききみみ』を使ったピクルスです。

材料 (2人分)

1/2玉
調味料
●お酢
250cc
●砂糖
大さじ2
100cc

作り方

  1. 1

    キクラゲ、赤玉ねぎ、レッドキャベツをスライスする

  2. 2

    煮沸消毒した瓶に、1の具材と、●の調味料を入れて漬け込んで完成!

コツ・ポイント

① 漬け込む具材は、旬のお野菜でもOKです
② 赤玉ねぎを入れると、綺麗な赤い色になります♪
③ 水の代わりに、白だしで漬け込むのでもOKです
④ 生キクラゲで作っても美味しいです

このレシピの生い立ち

キクラゲの常備菜として考えたレシピです♪

純国産・農薬不使用、愛媛育ちの高級キクラゲ「天使のききみみ」の味を、ご家庭でもお試しください。
https://himeppin.com/kikimimi/
レシピID : 6064831 公開日 : 20/03/06 更新日 : 20/04/15

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