旬の菜花♪春の3色こにぎり

旬の菜花♪春の3色こにぎり

Description

おにぎりを一口サイズにした、こにぎり♪
色々な味が楽しめます!

材料 (2人前)

お米
1.5合
・赤こにぎり
梅かつおきくらげ
30g
・黄色こにぎり
ゆずあさり佃煮
1/3パック
適量
えだまめ(冷凍)
適量
・緑こにぎり
菜花
半束
まじっくひじき
適量
白ごま
適量

作り方

1

白米で炊いたお米を3等分にわけておく。

2

・赤こにぎり
白米に梅かつおきくらげを加えて混ぜ、こにぎりにする。

3

・黄色こにぎり
白米に解凍したえだまめ、ゆずあさりを加えて混ぜ、錦糸卵をのせたラップに入れてこにぎりにする。

4

・緑こにぎり
菜花をさっと茹で、3、4等分にカットし、ザルで水気をきっておく。

5

・緑こにぎり
菜花にまじっくひじき、白米、白ごまを加え混ぜ合わせ、こにぎりにする。

6

写真

まじっくひじき
梅かつおきくらげ
ゆずあさり
味付けのメインはこちらの3品です!

コツ・ポイント

春らしく菜花を使用しましたが、
なければほうれん草でも代用できます♪

このレシピの生い立ち

色々な味を食べたいけど、おにぎりだとお腹いっぱいになってしまうので、こにぎりにしてみました!
レシピID : 6065207 公開日 : 20/03/04 更新日 : 20/03/11

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