豚のにんにく豆板醤

豚のにんにく豆板醤

Description

簡単で漬けておけば後は焼くだけ!

材料

豚肉(コマ肉など)
300g
☆酒
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
大さじ1.5
小さじ1〜2

作り方

1

豚肉(細切れ、切り落とし、バラなどなんでも)をビニール袋に入れて☆の調味料を入れてよく揉み込む

2

①を2時間以上漬け込む

3

油(サラダ油でもなんでも)をひいて焼く

コツ・ポイント

ありません!長く漬けておけば味がしっかりします。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に豚コマ肉が。どうやって食べようか迷い、甘い味付けに飽きていたのでピリ辛で作りました。
レシピID : 6065448 公開日 : 20/03/04 更新日 : 20/03/04

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