ついついあと引く♪セロリの漬物

ついついあと引く♪セロリの漬物
セロリがたくさん食べられます。箸がとまりません!味見をしてたらなくなってしまうこともしばしば・・・(笑)お酒のおつまみにもいいですよ~♪

材料 (3~4人分)

セロリ(茎のところ)
2本
大さじ3
しょうゆ
大さじ5
砂糖
大さじ2
白いりごま
大さじ3

1

セロリを長さ5センチ・幅1センチくらいに切りそろえる。

2

白ゴマを荒くすっておく。

3

酢としょうゆと砂糖を混ぜる。②の白ゴマを入れる。

4

容器に①を敷き並べて③の漬け汁をまわしかける。冷蔵庫で6時間ほど置く。

コツ・ポイント

セロリの筋は適当に取ってください。葉っぱの部分はスープにでも使ってね。

このレシピの生い立ち

近所の居酒屋にこのメニューがあり、いつも注文していたのだけど、子供が生まれて居酒屋に行けず・・・なので自分で作ってみることにしました。
レシピID : 606584 公開日 : 08/07/08 更新日 : 10/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72 (60人)

17/03/10

写真

お弁当に☆簡単で美味しかったです♪ご馳走様でした~(о´∀`о)

emily1022

作ってくれてありがとう。お弁当にもいいですよね。美味しそう。

15/12/11

写真

これおいしー! 箸がとまらなーい! 家族で争奪戦でした!

cherry☆Y

掲載遅くてすみません。 気に入っていただけてうれしいです♪

15/11/05

写真

セロリの食べ方の中で、一番好きです!これからもお世話になります!

ねぎちゃん☆Y☆M

掲載遅くなりましたが、本当にありがとう。モリモリ食べてね。

15/02/20

写真

細く切りすぎた〜ヽ(´o`;味は美味☆

プリンぷぅ★

掲載遅くごめんなさい。これからの季節ぴったりなのでリピしてね

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オレンジミルクティー 2008年08月19日 17:02
アビーさん♪

ごまがたっぷりで、美味しくセロリを食べられますね(^^)
お酒は飲めませんが、ご飯のお供に美味しく頂きました♪
ごちそうさま~☆
アビー 2008年08月20日 10:58
オレンジミルクティーさん、作ってくださってありがとうございます。ご飯のお供にもいいですよね!私はいつも冷蔵庫にいれておいて、お弁当に入れたり、おかずが少ないときに出したりしてます。嬉しいコメントありがとうございます!
しあわせな食卓 2009年07月18日 07:51
アビーさん、おはようございます^^

先日、新鮮なセロリが手に入り
気になっていたこちらのレシピを参考に
お漬物を作りました。

写真を撮るのを忘れてしまったのですが
とても美味しかったです。

丁度会社の持ち寄りパーティにも持っていって
同僚にレシピを聞かれるほどの人気でした。

次回はきちんとつくれぽさせていただければと
思っています^^