レタスチャーハンの画像

Description

2020年8月24日話題入り♬味付けはシンプルに鶏ガラスープの素のみ!レタスは最後に加えてシャキッと感を。

材料 (2人分)

ニンジン
40g
ベーコン
1パック(4枚)
レタス
40g
2コ
ご飯
260g
サラダ油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2

作り方

  1. 1

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    ニンジンは粗めのみじん切り、ベーコンは2~3cm長さ、レタスは適当な大きさにします。

  2. 2

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    ちなみにレタスはこれを使用しました。事前に切ってあるレタスです。

  3. 3

    ボウルか大きめの器に卵を溶きほぐし、ご飯を加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンを火にかけてサラダ油を入れ、ニンジンを入れる。

  5. 5

    ニンジンが炒まったらベーコンを加えて炒める。

  6. 6

    ベーコンに火が通ったらご飯を加えて全体を混ぜる。

  7. 7

    ご飯がパラパラ状態になったらレタスを加え、鶏ガラスープの素をふりかけて全体を混ぜる。

コツ・ポイント

レタスがしなっとした食感が好みの方は少し前に入れて下さい。

このレシピの生い立ち

チャーハン大好きなので定番のレタスで✨
レシピID : 6066077 公開日 : 20/03/05 更新日 : 23/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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スタイリッシュママ
シャキッとレタスの食感が美味しくてシンプルさがいい感じでした❀

スタイリッシュさんこんにちは^^野菜たっぷりで美味しそうです♡今日は午前中どしゃ降りだったけど午後は天気回復です☆レポ有難う✨

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ちゃまたまご
春休みの子供のランチに🍀レタス切らしてて長ネギで代用。鶏がらで味が整って美味しかったです😊ご馳走様でした🤗
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Satoco❋
ベーコン→ウィンナーで♫レタスの中心部分使いたくて色味が薄いけど😅久々にレタス炒飯食べたけどこのシャキ②がいいよね✨ご馳走様🥰
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ルぴあ
またレタスの外葉活用です!あっさり美味チャーハン家族に好評でした(*^^*)いつもありがとう