ほうじ茶ゼリードリンク【牛乳消費おやつ】
Description
ローカフェイン。甘さと罪悪感控えめ。在宅勤務中の息抜きドリンクにぜひ。
材料
(2~3杯)
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、沸騰したらティーバッグを入れて2~3分煮出す。
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2
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少し濃いめのお茶を作ったら、砂糖とゼライスを溶かし、粗熱をとる。
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3
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冷蔵庫で冷やし、ゼリーができあがり。
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4
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ゼリーを細かくすくってグラスの半分くらいまで入れる。牛乳で満たしてできあがりです。
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コツ・ポイント
ゼライスはふやかさず使える商品です。ふつうのゼラチンは表示に従ってふやかして使ってください。
ゼリーをゆるめに作ると飲みやすいです。
甘くないのがお好みでしたら砂糖は省いてOKです。
ゼリーをゆるめに作ると飲みやすいです。
甘くないのがお好みでしたら砂糖は省いてOKです。
このレシピの生い立ち
京都でほうじ茶ゼリーを食べてとてもおいしかったので、家でも作りたくなりました。
牛乳が余りがちというのを聞いたので、ドリンクにしました。
牛乳が余りがちというのを聞いたので、ドリンクにしました。