★タラの和風あんかけ(No.2)の画像

Description

★栄養成分(1人分)
エネルギー666kcal
たんぱく質22.8g
脂質 12g
塩分3.2g
食物繊維2.6g

材料 (2人分)

3切れ
適量
適量
サラダ油
大さじ2
1/2個
1/2本
★あん
砂糖
小さじ1/2
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ2
100cc
和風顆粒だし
小さじ1/4
★水溶き片栗粉
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    タラを食べやすい大きさにカットし、塩をふってしばらく置いてからペーパータオルで水気を取る。

  2. 2

    写真

    片栗粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    玉ねぎをスライスする。

  4. 4

    写真

    人参とピーマンを千切りにする。

  5. 5

    写真

    サラダ油を引いたフライパンでタラを焼いて、両面しっかりと焼けたら一度取り出す。

  6. 6

    写真

    そこへ玉ねぎ、人参、ピーマンを入れて、しんなりするまで炒める

  7. 7

    写真

    あんの調味料を合わせて加え、水溶き片栗粉でとろみをつける

  8. 8

    写真

    タラをフライパンに戻して、絡める。

  9. 9

    写真

    盛り付けて、完成★

  10. 10

    写真

    「魚のあんかけ」人気検索トップ10入りしました★ありがとうございます♡(2020.3.14)

  11. 11

    写真

    ★☆「魚のあんかけ」人気検索1位になりました!ありがとうございます!!(2020.4.23)★☆

  12. 12

    写真

    話題のレシピになりました♡
    ありがとうございますっ!!嬉しいです★☆(2020.12.14)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

※栄養成分は1人分ですが、材料は2人分で記載しています!
レシピID : 6067023 公開日 : 20/03/06 更新日 : 20/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (47人)
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みみよりちゃん
薄味だったのでちょっと調味料足しましたが、一品で野菜もいろいろ取れておいしかったです。パプリカ、ねぎ、椎茸、エノキ足しました。
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モミ太くん
ピーマン無しで作りました。優しい味で美味しかったです。
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クックゆきてい☆
美味しくできました。野菜いっぱいでいいですね。
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ろっくんろーら
お酢の苦手な家族もOKな、丁度良いお味で嬉しい!