★タラの和風あんかけ(No.2)

★タラの和風あんかけ(No.2)

Description

★栄養成分(1人分)
エネルギー666kcal
たんぱく質22.8g
脂質 12g
塩分3.2g
食物繊維2.6g

材料 (2人分)

タラ
3切れ
適量
適量
サラダ油
大さじ2
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
ピーマン
2個
★あん
砂糖
小さじ1/2
大さじ1
大さじ1
醤油
小さじ2
100cc
小さじ1/4
★水溶き片栗粉
小さじ1
小さじ1

作り方

1

写真

タラを食べやすい大きさにカットし、塩をふってしばらく置いてからペーパータオルで水気を取る。

2

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片栗粉をまぶす。

3

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玉ねぎをスライスする。

4

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人参とピーマンを千切りにする。

5

写真

サラダ油を引いたフライパンでタラを焼いて、両面しっかりと焼けたら一度取り出す。

6

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そこへ玉ねぎ、人参、ピーマンを入れて、しんなりするまで炒める

7

写真

あんの調味料を合わせて加え、水溶き片栗粉でとろみをつける

8

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タラをフライパンに戻して、絡める。

9

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盛り付けて、完成★

10

写真

「魚のあんかけ」人気検索トップ10入りしました★ありがとうございます♡(2020.3.14)

11

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★☆「魚のあんかけ」人気検索1位になりました!ありがとうございます!!(2020.4.23)★☆

12

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話題のレシピになりました♡
ありがとうございますっ!!嬉しいです★☆(2020.12.14)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

※栄養成分は1人分ですが、材料は2人分で記載しています!
レシピID : 6067023 公開日 : 20/03/06 更新日 : 20/12/14

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写真

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