ブロッコリーと韓国のり明太マヨサラダ
作り方
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1
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ブロッコリーを茹でる。
(コストコの冷凍ブロッコリーを使用しています)
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2
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茹で上がったら水を切って冷ます。
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3
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明太子を準備します。
(コストコの冷凍ばらこです)
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4
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※冷凍ばらこは、10分くらい放置しておくと自然解凍できます。、
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5
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ブロッコリーとばらこ(好きなだけ)と★の調味料を入れて混ぜます。
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6
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薄味に味付けしているので、味が足りなかったらマヨネーズと醤油で調節できます。
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7
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※韓国のりもコストコ
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は、ばらこの量を調節してください。ばらこの変わりにかつおぶしでもおいしいです!
このレシピの生い立ち
コストコの冷凍ブロッコリーが便利すぎて、我が家のレギュラーメニューです。