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卵液の材料全てをよく混ぜ合わせ、バゲットを漬け込む。ひっくり返したりしながら最底でも5分。できれば一晩漬け込む。
一晩つけると水分を吸って、ひとまわり大きく膨らんでいる。
フライパンにバターを入れ、中火で両面に焼き色をつけ、180度のオーブンかトースターで中が熱くなるまで焼く。
バニラアイス、ミックスベリー、粉糖(すべて分量外)などを使って盛り付ける。