簡単✩︎スイートポテトケーキ

簡単✩︎スイートポテトケーキ

Description

さつまいもを煮たら、後はフードプロセッサーで混ぜて焼くだけ!
とっても簡単なのでおすすめです♪

材料 (18cmの丸型)

さつまいも
350-400g
無塩バター(ケーキ用マーガリン)
40g
砂糖
40g
小麦粉
大さじ2
粉砂糖
お好みで

作り方

1

さつまいもの皮をむいて輪切りにし、水にさらす

2

鍋でさつまいもを柔らかくなるまで煮る

3

さつまいもが柔らかくなったらお湯を捨て、火にかけて水分を飛ばす

4

フードプロセッサーに材料を全て入れて混ぜる

5

オーブンを180℃に余熱する

6

④を型に流し、35-40分焼く

7

写真

お好みでで粉砂糖をかけて出来上がり

8

⚫牛乳だとさっぱりに仕上がります

9

フードプロセッサーがない方
さつまいもの水分を飛ばしたら、バター、砂糖、生クリーム、卵、小麦粉の順にその都度よく混ぜる

コツ・ポイント

さつまいもの味がしっかりと出て優しい味です。
砂糖は控えめなので、お好みで増やしてください!

このレシピの生い立ち

さつまいもがたくさんあったのでフードプロセッサーで簡単に作れる作り方をしました!
レシピID : 6067954 公開日 : 20/03/06 更新日 : 20/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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