エビマヨ 2 簡単なのに本格的の画像

Description

マヨネーズと練乳を半々、+レモン汁
これだけで、簡単美味しいです。
冷凍えびフリッターで簡単

材料 (5人分+)

冷凍尾付えびフリッター
1kg
マヨネーズ
250g
レモン汁
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ニッスイ
    尾付えびフリッター
    1kg1750円

  2. 2

    写真

    マヨネーズ250g

    練乳 コンデンスミルク 250g

    レモン汁は仕上げ用

  3. 3

    写真

    マヨネーズとコンデンスミルクは、同量で混ぜます。
    加熱しません。

    かなり多めに出来ますので、少な目でもOK

  4. 4

    写真

    指定通りに揚げます

  5. 5

    写真

    マヨソースをたっぷりかけて。
    レモン汁をさらにかけても美味しいです

  6. 6

    藩領のマヨソースを取り分け、それに少量のケチャップを混ぜると、2色のマヨソースが出来ます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単に、それでいて本格的
横浜中華街生まれのエビマヨレシピを、より作りやすくしました
レシピID : 6068640 公開日 : 20/03/06 更新日 : 20/03/06

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