エビマヨ 2 簡単なのに本格的
Description
マヨネーズと練乳を半々、+レモン汁
これだけで、簡単美味しいです。
冷凍えびフリッターで簡単
これだけで、簡単美味しいです。
冷凍えびフリッターで簡単
材料
(5人分+)
作り方
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1
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ニッスイ
尾付えびフリッター
1kg1750円
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2
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マヨネーズ250g
練乳 コンデンスミルク 250g
レモン汁は仕上げ用
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3
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マヨネーズとコンデンスミルクは、同量で混ぜます。
加熱しません。
かなり多めに出来ますので、少な目でもOK
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4
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指定通りに揚げます
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5
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マヨソースをたっぷりかけて。
レモン汁をさらにかけても美味しいです
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6
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藩領のマヨソースを取り分け、それに少量のケチャップを混ぜると、2色のマヨソースが出来ます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単に、それでいて本格的
横浜中華街生まれのエビマヨレシピを、より作りやすくしました
横浜中華街生まれのエビマヨレシピを、より作りやすくしました