オイルサーディンと半熟玉子のさっぱり丼
作り方
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フライパンにを熱し(油はひきません)温まったらオイルサーディンを並べ弱めの中火で焼く。火が通ってきたら葱も入れる。
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2
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醤油、レモン汁で味付けしさっと混ぜ火を止める。マグカップに玉子を割り入れ上から水大さじ1を注ぐ。600wで40秒加熱。
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3
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器にごはんを盛り付けオイルサーディンと葱を盛り付ける。あいたところにスプーンですくった玉子をのせ出来上がり♪
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コツ・ポイント
オイルサーディンについている油で炒めるのでオイルは使いません。
玉子を加熱したあとはスプーンで玉子のみをすくって下さい。
玉子を加熱したあとはスプーンで玉子のみをすくって下さい。
このレシピの生い立ち
休日のランチに簡単に作ってみたら美味しかった!