簡単きゅんとするレシピ!スパイスカレー✨

簡単きゅんとするレシピ!スパイスカレー✨

Description

時間がある方!自分で作るのも美味しいので、ぜひ!

材料

【スパイス(粒)】
小さじ1
1個
【スパイス(パウダー)】
クミン・コリアンダー・パプリカ
各小さじ3
ターメリック・塩
小さじ2
レッドチリ
ひとつまみ
【具材等】
100ml
玉ねぎ
1玉
トマト缶
1/2缶
生姜・ニンニクチューブ
2cm
鶏肉
1枚
じゃがいも
1個
750ml
香草(なんでも)
お好みで

作り方

1

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ホールスパイスを準備!

2

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その他スパイスも予め準備しておく!

3

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熱した油に①のホールスパイスを入れて、香りを立たせる

4

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玉ねぎを入れて、こんがりするまで、強火で炒める

5

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トマト缶・生姜・ニンニクを入れて、水分が飛ぶまで炒める

6

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②のスパイスを入れる

7

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鶏肉→じゃがいもの順に入れて炒める

8

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これくらい水分がなくなったら、水を入れて30分ほど煮込む

9

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じゃがいもが柔らかくなったら、お好みで香草を加える

10

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盛り付ければ出来上がり✨

コツ・ポイント

玉ねぎは強めに火にかけて大丈夫です!
辛いのが好きな方はレッドチリは小さじ3くらい入れても!

このレシピの生い立ち

時間があったので!
レシピID : 6070227 公開日 : 20/03/07 更新日 : 20/03/11

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