ピーマンとジャコの簡単☆炒め物

ピーマンとジャコの簡単☆炒め物

Description

調味料を合わせるのが面倒…(^_^;)なので味付けは胡麻油と花しいたけのみ♪

材料 (2~3人分)

ピーマン
6個
ちりめんじゃこ
25g
花しいたけ(磯じまん)
1/2瓶
適量

作り方

1

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材料はこれだけ。

2

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ピーマンを縦半分に切る。

3

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ピーマンの種を取る。

4

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ピーマンを縦向きのまま、細切りにする。

5

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こんな感じに。

6

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フライパンに胡麻油を回し入れ中火で温め、ピーマンとちりめんじゃこを入れる。

7

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6のフライパンに花しいたけも入れる。

8

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じゃこに花しいたけの色が付くくらい炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

胡麻油、ピーマン、ちりめんじゃこの量はお好みで♪
私は胡麻油多めで、ちりめんじゃこは買ったもの一袋ドバッと入れてます(o^−^o)
花しいたけは、一瓶で2回作ることができます。

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいレシピを教えてもらいました。良かったら作ってみてください♪
レシピID : 6070761 公開日 : 20/03/08 更新日 : 20/03/08

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