簡単子供と楽しくバターなし固めクッキー

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Description

クッキーだけど、ビスケットのようなやや固めの子供ウケするレシピです

材料

100 g
オリーブオイル又はサラダ油
大さじ2
大さじ2
三温糖
30g

作り方

  1. 1

    オリーブオイルと牛乳はボールに入れ、よく混ぜておく
    ★しっかり泡立て器で
    オリーブオイルが苦手な方はサラダ油で。

  2. 2

    薄力粉を1にいれ、ヘラでさっくり混ぜます
    ★薄力粉はふるいにかけたほうが出来上がりの食感がいいです

  3. 3

    ある程度ヘラで生地がまとまったら
    手でこねます
    ジップロックなどに入れてこねてもokですが手こねの方が美味しいです^ ^

  4. 4

    15分くらい冷蔵庫でねかせます
    ねかせなくても作れますがねかせたほうが美味しいです

  5. 5

    綿棒で生地を伸ばして、お好きな型を作り、クッキングペーパーをひいた天板にならべます

  6. 6

    170度予熱したオーブンで15分焼きます

  7. 7

    出来上がったら冷ましてめしあがれ

コツ・ポイント

焼き上がりがかなりオリーブオイル風味がでるので、苦手な方はサラダ油で代用してください

このレシピの生い立ち

クッキーより食感をしっかりだしたくてあみだしたレシピ
レシピID : 6070939 公開日 : 20/03/08 更新日 : 20/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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345さよこ
材料が少なくても美味しくできます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝私は粉っぽかったので急遽マーガリン5~8gくらい追加、焼き時間3分追加
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もりちゃん✳︎
3歳の娘と作りました。型抜きしやすく楽しくやってました!固めのクッキー美味しいと食べてました^_^
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小麦粉【100g】
参考にさせていただきました。固さがちょうど良く、美味しかった!
初れぽ
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あねさん②
小四娘が作りました!